Во время распространения различных слухов о кризисе, о предстоящем дефиците и скачке цен на самые главные продукты питания на 40% активно вводятся всевозможные новшества, способствующие развитию монополий, которые в состоянии быстро опустошить карманы российских граждан.

Так, основным орудием в битвах за место на рынке продовольственных товаров становится свиной грипп.

Россельхознадзор в апреле и мае 2009 года объявил о запрете импорта свиного мяса ряда регионов США и Испании. Россельхознадзор ссылается при этом на опасность, которую несет в себе свиное мясо. Но Всемирная организация здравоохранения уже официально сообщила о том, что свиное мясо не может стать источником вируса свиного гриппа и что принимать в пищу свинину можно без всякой опаски, если она была до этого подвергнута воздействию высоких температур.

Следует отметить, что в РФ около 40% свиного мяса импортируется. А заменить собственным мясом свиней недостаток этой продукции, который образовался после запрета Россельхознадзора, будет практически невозможно.

Сегодня цены на свинину в связи с ажиотажем вокруг свиного гриппа значительно упали. По причине того, что корма стали дороже, а мясо никому оказалось не нужно, фермеры всего мира за 2 последних года потерпели существенные убытки, которые составили приблизительно 3,5 млрд долларов США. Поэтому фермеры просто вынуждены были сократить поголовье своего скота.

Можно предположить, что паника по поводу свиного гриппа утихнет, после чего спрос на мясо свиней возрастет, и, соответственно, вырастут цены на него. Рост цен на свинину ожидается уже к осени.