Если верить недавним исследованиям, то становится очевидно, что граждане США употребляют пиво все в меньших объемах, и это несмотря на то, что еще несколько лет назад данный слабоалкогольный напиток в этой стране пользовался бешеной популярностью. Американцы, который, между прочим, считаются одной из пивных наций, в массовом порядке начали отказываться от пива и переходить на вина и, как это не удивительно, бутилированную воду. Если раньше жители Штатов забивали свои холодильники упаковками пива, то теперь чаще пользуются фильтром для очистки воды. За минувшие два десятилетия лет уровень потребления слабоалкогольного напитка на душу населения, если верить данным института Гэллапа, сократился на 20% в среднем по стране. В то же время увеличивается спрос на такие напитки, как вино, чай и простая вода в бутылках. Ученые объясняют подобные изменения с тем, что многие граждане переходят на здоровый образ жизни, модный нынче. Тем не менее, существует и еще одна причина – рост потребления крепкого алкоголя. Например, 90-х годах прошлого века 14% жителей страны до 30 лет говорили о том, что предпочитают вино, а 13% - крепкие напитки, но на сегодняшний день эти показатели равны 24% и 28% соответственно.