Массовая тенденция избавления от посредников наращивает темпы, так как долговой кризис в Греции обнажил ахиллесову пяту страны - бюрократическую систему, которая душит инновации и поощряет коррупцию. 

Один из самых успешных примеров противостояния был продемонстрирован в Ларисе, рядом с легендарным местом рождения полубога. Новые торговые автоматы города, которые в небольшом масштабе решили проблему, которую лидеры Греции и их международные покровители пытались и не смогли решить.

Они продают не закуски или соду, а молоко, поддерживая фермеров, несмотря на сокращающиеся цены, который бросают вызов экономической логике, оставаясь одними из самых высоких в Европейском Союзе.

Греки, чьи средние доходы упали на 30% с начала кризиса в конце 2009 года, приходят к автоматам в большом количестве - приносят с собой свои бутылки или покупают  пластиковые или стеклянные из автоматов.

Супермаркеты опровергли обвинения, что они являются эксплуататорскими посредниками, говоря, что кризис ударил по ним тоже. Греческая молочная фирма Olympos, которая покупает молоко оптом у мелких производителей, говорит, что ей не опасны такие инициативы, как ThesGala, и приветствует инициативы, такие как молоко торговые автоматы.

Она отклоняет критику, что такие компании, как она, надо винить за высокие цены на молоко, говоря, что высокие транспортные расходы и правила Греции делают это невозможным по сравнению с другими странами ЕС.